+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
Мир Бир
Пивные дрожжи APRO American ale (фасованные), 10 г
- Нет в наличии
- Код: 16394
68 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
+380 (50) 355-99-45
Днепр
- +380 (93) 537-15-40Днепр
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пивные дрожжи APRO American ale (фасованные), 10 гНет в наличии
68 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пивные дрожжи APRO American ale (фасованные), 10 г
APRO American ale - это дрожжи верхового брожения для изготовления пива в американском стиле. Характеризуются высокой скоростью брожения и способны образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая таким образом осветление пива. Пиво, ферментированное этим штаммом, имеет сухое тело и нейтральный вкус с умеренной кислинкой.
Штамм отобран для производства традиционных американских элей. Может быть использован для всех типов пива верхового брожения. Имеет низкое производство сложных эфиров и особенно низкий уровень диацетила.
Характеристика
• флокуляция: высокая.
• седиментация: быстрая
• толерантность к алкоголю 9-10%.
• дозировка 60-80 г/гл
• температура брожения 17-26 °С.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | APRO |
| Страна производитель | Германия |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Вес | 10 г |
| Тип брожения | Верхового брожения |
| Назначение | Пивные дрожжи |
- Цена: 68 ₴