+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
Мір Бір
Закваска для сиру Адигейський на 100 л
- В наявності
- Код: 3978
146 ₴
+380 (50) 355-99-45
Дніпро
- +380 (93) 537-15-40Дніпро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Закваска для сиру Адигейський на 100 лВ наявності
146 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Закваска для сиру Адигейський
Адигейський продукт - м'який, розсільний сир. Його виробляють із коров'ячого, овечого або козячого молока. У класичній рецептурі основа продукту має бути свіжою і найвищої якості. Солонуватий присмак є, але він не яскраво виражений. Зовнішні особливості сирної маси: вона білого рівномірного кольору, жовтуватий відтінок з'являється при тривалому зберіганні сиру.
Батьківщина незвичайного молочного продукту - Адигея. Основним методом його приготування є замочування густої маси в розсолі. Продукт технологічно простий і за бажання його вдасться приготувати в домашніх умовах.
| Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
|---|---|---|
| на 100 літрів | 1 | немає в комплекті |
Рецепт приготування сиру можна подивитися в розділі сайту "Рецепти сирів".
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
| Об'єм молока | На 100 л |
| Фермент у комплекті | Ні |
- Ціна: 146 ₴