+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
Мир Бир
Закваска для сыра Сулугуни на 100 л
- В наличии
- Код: 3960
146 ₴
+380 (50) 355-99-45
Днепр
- +380 (93) 537-15-40Днепр
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Закваска для сыра Сулугуни на 100 лВ наличии
146 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Закваска для сыра Сулугуни
Сулугуни представляет собой один из видов традиционного рассольного сыра, а его родиной считается край Самегрело в Западной Грузии.
У продукта яркий, не имеющий примесей кисломолочный вкус, пряный аромат и уплотненная структура, сохраняющая пружинистую форму. Классический сулугуни имеет белоснежный или слегка желтоватый оттенок, который равномерно закрывает всю поверхность сырных ломтиков. Во время формирования в них могут возникнуть пустоты, но только несимметричной формы.
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
|---|---|---|
| на 100 литров | 1 | нет в комплекте |
Рецепт приготовления сыра можно посмотреть в разделе сайта "Рецепты сыров".
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Италия |
| Тип закваски | Для мягкого сыра |
| Объем молока | На 100 л |
| Фермент в комплекте | Нет |
- Цена: 146 ₴