Солод ячменный Pilsen (светлый), 1 кг
- В наличии
- Код: 1053
45 ₴/кг
- +380 (93) 537-15-40Днепр
Солод пивоваренный ячменный Pilsen (светлый), 1 кг
Malteurop - один из ведущих мировых производителей солода, натурального зернового ингредиента. Компания Malteurop начала свою деятельность в Украине в 2002 году и до сих пор является одной из ведущих солодовых компаний страны.
Характеристика:
Изготавливается по стандартной технологии, которая позволяет сохранить все богатство солодового аромата и вкуса с максимальным содержанием ферментов для наилучшего затирания.
• общий белок солода составляет от 9,2 до 11,5
• цвет: 3 - 4,5 EBC
• цвет после кипячения - от 5,0 до 7,0 EBC
• β-глюкан - от 150 до 250
Свойства:
Самый легкий из базовых солодов, солод Malteurop Pilsen придает сладкий и тонкий солодовый вкус и цвет от соломенно-желтого до светло-золотистого.
Использование:
Его можно использовать до 100% во всех стилях пива и он является идеальной основой для других специальных сортов солода. Прекрасно подходит для легких светлых сортов пива и любых лагеров.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Malteurop |
| Страна производитель | Украина |
| Тип солода | Базовый солод |
| Вес | 1 кг |
- Цена: 45 ₴/кг