Кошик
1195 відгуків
Закваска для сиру Емменталь на 6 л, фото 1

Закваска для сиру Емменталь на 6 л

  • В наявності
  • Код: 4033

26 ₴

+380 (50) 355-99-45
Дніпро
  • +380 (93) 537-15-40
    Дніпро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Закваска для сиру Емменталь на 6 л
Закваска для сиру Емменталь на 6 лВ наявності
26 ₴
+380 (50) 355-99-45
Дніпро
  • +380 (93) 537-15-40
    Дніпро
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Закваска для сиру Емменталь

Сир Емменталь – це традиційний швейцарський продукт. Він виготовляється з коров'ячого молока. Назва – похідна від річки Еммі. Сир зустрічається в інших країнах світу, оскільки назва Емменталь не є зареєстрованою торговою маркою.

Емменталь  має характерний пікантний, пряний солодкуватий смак. Характерним для нього є наявність великих порожнин. Їх прояв обумовлений особливостями процесу його виготовлення (виділення вуглекислого газу бактеріями).

Фасування закваски

Об'єм молока Закваска (шт) Фермент (шт)
на 6 літрів 1 1

 

Рецепт приготування сиру можна подивитися в розділі сайту "Рецепти сирів".

Основні атрибути
ВиробникБез бренду
Країна виробникІталія
Тип закваскиДля твердого сиру
Об'єм молокаНа 6 л
Фермент у комплектіТак
  • Ціна: 26 ₴