+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
Мир Бир
Закваска для сыра Эмменталь на 20 л
- В наличии
- Код: 4106
80 ₴
+380 (50) 355-99-45
Днепр
- +380 (93) 537-15-40Днепр
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Закваска для сыра Эмменталь на 20 лВ наличии
80 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Закваска для сыра Эмменталь
Сыр Эмменталь - это традиционный швейцарский продукт. Он изготавливается из коровьего молока. Название - производная от реки Эмми. Сыр встречается в других странах мира, поскольку название Эмменталь не является зарегистрированной торговой маркой.
Эмменталь имеет характерный пикантный, пряный сладковатый вкус. Характерным для него является наличие больших полостей. Их проявление обусловлено особенностями процесса его изготовления (выделение углекислого газа бактериями).
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
|---|---|---|
| на 20 литров | 1 | 1 |
Рецепт приготовления сыра можно посмотреть в разделе сайта "Рецепты сыров".
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Италия |
| Тип закваски | Для твердого сыра |
| Объем молока | На 20 л |
| Фермент в комплекте | Да |
- Цена: 80 ₴