Дубові кубики середнього обсмаження на 10 літрів напою, 30 г (Кавказький дуб)

Дубові кубики середнього обсмаження на 10 літрів напою, 30 г (Кавказький дуб)

Дубові кубики зроблені з кавказького дуба добірної якості. Обсмажування проводиться натуральними способами без використання хімічних процесів, тому кубики повністю екологічні та не завдадуть шкоди здоров'ю.

Середній випал додасть напою аромат ванілі, спецій і деревини дуба. 

Як застосовувати дубові кубики

Кубики додаються в посудину з дистилятом у співвідношенні 2-4 г/л напою. Бажана міцність напою: 45-55°. Витримку рекомендується проводити протягом 1-3 місяців, за цей час кубики встигнуть облагородити дистилят і надати йому приємного смаку.

Увага!!! Перед додаванням у продукт потрібна попередня підготовка: занурити на 5-10 хвилин в окріп.

Переваги використання дубових кубиків

Питома площа взаємодії сегментів і дистиляту більша порівняно з витримуванням у бочці, завдяки чому ефект впливу на напій більший.
Під час витримування алкоголю в герметичній ємності втрати напою завдяки випаровуванню повністю виключені.
Палички мають абсорбуючі та каталітичні властивості: всі залишкові шкідливі елементи і сполуки, які залишилися після процесу дистиляції видаляються.

Основні характеристики

• Кавказький скельний дуб: Quercus Petrae 
• Щільність дуба: Дрібнозерниста merrain grain fin
• Річні кільця: менше 2 мм
• Санітарна якість: радіоактивність нульова, без хімічної обробки і домішок.