+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
Мір Бір
Закваска для сиру Антимікробна на 100 л
- В наявності
- Код: 1406
126 ₴
+380 (50) 355-99-45
Дніпро
- +380 (93) 537-15-40Дніпро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Закваска для сиру Антимікробна на 100 лВ наявності
126 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Закваска для сиру Антимікробна
Антимікробна закваска на основі лактобактерій (Lactobacillus plantarum) призначена для захисту твердих сирів під час визрівання.
Блокує розвиток плісняви, грибків та іншої небажаної мікрофлори. Містить тільки чисті культури молочнокислих лактобактерій.
Антимікробний ефект досягається природним способом без антибіотиків та інших хімічних добавок. Широко використовується в молочній промисловості, де дотримується контроль якості та відповідність міжнародним нормам ISO.
Спосіб застосування:
Під час приготування сиру додати антимікробну закваску в тепле молоко одночасно з основною закваскою.
| Об'єм молока | Закваска |
|---|---|
| на 100 літрів | 10шт х 10л |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для твердого сиру |
| Об'єм молока | На 100 л |
- Ціна: 126 ₴