+380 (50) 355-99-45
+380 (93) 537-15-40
Мір Бір
Універсальна форма для сиру з поршнем до 1 кг
- В наявності
- Код: 4127
166 ₴
+380 (50) 355-99-45
Дніпро
- +380 (93) 537-15-40Дніпро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Універсальна форма для сиру з поршнем до 1 кгВ наявності
166 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Універсальна форма для сиру з поршнем
Форма з поршнем використовується для пресування сирного зерна та отримання напівтвердого і твердого сиру. Конструкція форми передбачає використання навантаження на поршень для формування сирної головки і відтоку сироватки.
Головка сиру, приготована за допомогою даної форми не тільки має щільну структуру, а й отримує гарний зовнішній вигляд завдяки сферичній поверхні дна форми і притиснутого поршня. Слід акцентувати увагу сироварів на щільне прилягання поршня до внутрішньої поверхні форми. Між поршнем і приймальною частиною форми відсутній значний зазор, що запобігає випиранню сирного зерна при значному навантаженні.
Характеристики форми
| Форма | Діаметр (мм) | Висота (мм) | Вихід продукції (кг) |
| до 1 кг | 150 | 65 | 0,5 - 1 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Україна |
| Тип форми | Універсальні форми |
| Матеріал | Харчовий поліпропілен |
- Ціна: 166 ₴